STROGONOFF DE FILET
Ingredientes
- 04 batatas grandes
- 02 colheres de manteiga
Recheio
- 01 xícara de Presunto Magro Seara picado
- 06 colheres de sopa de maionese
- 06 colheres de sopa de requeijão
Modo de Preparo
Batata
- Lave bem cada batata, faça dois cortes em cruz e embrulhe e papel alumínio.
- Coloque numa assadeira com o corte para cima e leve ao forno médio por cerca de 90 minutos.
- Depois de assada, aprofunde o corte, coloque um pouco de manteiga e leve ao forno para derreter.
- Depois do forno, coloque as batatas em pratinhos individuais e coloque o recheio.
- Servir as batatas ainda quentes.
Tempo de Preparo: aprox. 02h e 30min
Rendimento: 4 porções
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